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中研集團莫美玲:如何解決新銳品牌產品開發與供應鏈困擾

點贊 收藏 汪薇
中研集團莫美玲:如何解決新銳品牌產品開發與供應鏈困擾

新銳品牌是未來中國美妝行業的未來,而供應鏈端將成為它們的堅實后盾!

由聚美麗主辦,磐締資本、流量賦能基金聯合主辦,創元集團、珀萊雅、大禹、達人說、快美戰略支持的中國化妝品新銳品牌大會暨2019第六屆美麗互聯大會在12月3日、4日在上海召開。

作為新銳供應鏈領域的優秀企業,也服務過多家新銳品牌的中研集團相關人員也來到現場,并派出代表中研總經理莫美玲女士在大會現場發布了《新銳品牌產品開發與供應鏈困擾》的主題演講。

△中研集團/上海明色總經理莫美玲

以下是莫美玲的演講實錄:

很感謝聚美麗給我這么一個平臺,除了在公司開會,我還是第一次在這么多的人面前演講。

我今天給大家分享的是新銳品牌在產品開發、供應鏈方面遇到的一些問題,以及我們中研公司在這方面的解決思路。為什么說是解決思路,而不是解決辦法呢?因為我們中研也還在解決這些問題的路上。

市場和銷售方面的解決思路,我相信在本次聚美麗年會第一天已經有很多同行分享了很多,這里我就不多做說明了,今天我主要為各位帶來的是關于產品和供應鏈方面應該如何規劃。

對于當下很多新銳品牌來說,尤其是當他們創始人對于供應鏈和產品開發,以及我們這種工廠并不是很了解的情況下,在工廠與品牌方之間的溝通中,就會出現一些狀況。

經常品牌方會要求:上市時間緊,產品開發能不能快一點?但這時候我們的研發人員就會說,我們需要多一點研發時間,能不能慢一點?在產品開發速度和保證質量方面,就有矛盾。

另外,現在市場上的產品越來越同質化,而產品創新就成為了很多品牌,尤其是新銳品牌樹立與眾不同的核心競爭力的方式。如何讓產品具有核心競爭力?如何創新?是品牌主要思考的問題。

在供應鏈方面,在新品首批生產的時候,品牌方都會希望起訂量能少一點。而作為有一定規模的工廠,起訂量都很大,對于新產品,尤其是新創品牌,工廠應該如何配合?

另外,關于交期也是很多品牌面臨的問題,現在很多品牌都會通過預售、眾籌的方式進行產品預銷售,當銷售情況很好,就會出現突然加單的情況,當從1萬到5萬、10萬,工廠如何快速反應和交貨?

如何解決品牌與工廠在供應鏈方面的矛盾呢?

供應鏈首先是要柔性,也就是靈活性和交貨速度的問題。

在以上幾個方面,已經成立15年的中研,就是通過不斷地升級和發展為客戶提供有效的解決方案。

目前,中研在全國有4個工廠,分別是中山的護膚、面膜、氣霧劑工廠,以及上海的彩妝工廠。

首先,在產品開發效率的問題上,我們的思路是:用中研研發的慢(數年的積累),換品牌開發的快。

我認為,研發和開發并不是劃等號的。

研發指的是基礎研究、內料研究、配方研究,而一個產品的開發,我們將它比喻成搭樂高積木的過程。我們在研發端做出很多模塊化的東西,在產品經理的自由發揮下,更好地搭建出一個新產品。這就是所謂的產品信息庫,可以讓品牌方試驗快速開發的過程。

而產品經理作為這個過程中的關鍵人物,他不僅是加快開發速度的關鍵一環,還在品牌方與工廠端溝通時擔任重要的角色。在工廠端對所有產品進行標準化定義的情況下(譬如客戶說“不粘”,可能是指膏體質地“不要太粘稠”,也可能是指的膚感“不黏膩”),我們需要對產品維度做標準化,解決雙方在溝通上的問題。

中研以后會通過對客戶開放產品信息,來避免出現溝通上表達不準確帶來的問題。其次是產品創新和競爭力的問題,很多品牌創始人都想做與眾不同的、符合自己理想要求的產品,這時工廠方應該如何去配合。

作為新銳品牌的核心競爭力,產品的創新性和獨特性,一直以來我們都是很支持品牌來跟我們一起探尋的。我們也嘗試讓我們的研發人員更多地參與到跟客戶共同創新的產品開發中,當然,前提是只有當我們擁有足夠的“樂高積木”,才能給予品牌建設“摩天大樓”堅實的基礎。

現在的新銳品牌,和國際品牌一樣,都會希望有一個價值觀的宣稱,例如綠色天然產品,素食者使用產品,和全球正在風行的不做動物試驗等等宣稱,中研都可以支持。

第三個則是供應鏈響應速度的問題,在這一點上,我們可以學習的是快時尚品牌的供應鏈和管理。優衣庫的一個產品從設計到店里售賣最快是13天,而ZARA只需要10天,這是化妝品行業重點可以去學習的。

優衣庫的做法是,用數據化打通從研發到銷售的各個環節。我們現在作為工廠,已經可以通過與品牌的系統對接,迅速了解銷售端情況和消費者的直接反饋。

最后在生產靈活性問題方面,例如起訂量大小的問題,我了解的包裝行業,已經有工廠通過數碼印刷機和3D打印加上微型注塑機,能夠用較低的成本和快速實現3000個以下的小批量試產。諸如此類的解決方案都會隨著科技的發展得以解決,并成為新銳品牌的支持。

根據我的觀察,未來中國,尤其是中國在跟國際公司競爭的時候,小眾品牌、新銳品牌是有很大潛力的,所以我們的供應鏈必須是柔性的,我們要去配合他們。

以上是我們中研在產品開發與供應鏈方面的一些解決方案,還有我們即將開始建設的綠色新工廠,都將成為中研支持品牌創新的基礎,以及未來領先的方面。謝謝大家!

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